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80【ヒストリー】

  • 2013.03.11

新宿の女

shinjukunoonna演歌歌手、藤圭子（６１）の「圭子の夢は夜ひらく」などで知られる作詞家、石坂まさを（本名・澤ノ井龍二）さんが９日午後１１時２３分、都内の病院で死去していたことが１１日、分かった。

７１歳だった。

関係者によると、石坂さんはがんを患っており、昨年５月１８日の誕生日に「来年まで持つかな」と冗談交じりにもらし、最近１カ月の容体は一進一退だったという。

角川博（５９）のデビュー曲「涙ぐらし」（７６年）、小林旭（７４）の「北へ」（７７年）など多くのヒット曲を手掛けた。

８５年には３３５５曲のご当地ソングを収録した「全国我が町音頭」（カセットで全５１巻）を発売して話題となった。 続きを読む

  • 2013.02.24

二つのデスク

 

上がジョブズで　下がゲイツ

いかにもっ！　て感じですね　　(^_^;)

 

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  • 2013.01.31

新宿で縄文人の骨を発見

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東京都新宿区は１月３０日、住宅街のマンション建設予定地から約４千年前の縄文時代のものとみられる１１人分の人骨が見つかったと発表した。

７人分は 保存状態がよく、新宿区は縄文人の暮らしぶりが分かる貴重な資料としている。

縄文人の顔立ちを調べるため顔を復元することも検討している。

新宿区によると、現場は新宿区市谷の住宅街。

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  • 2013.01.23

サロン・デュ・ショコラ

 

伊勢丹新宿店（1月23日～28日）

チョコレートおたくの祭典です　(^_^;)

フランス・パリで誕生し、日本で11回目の開催となる「サロン・デュ・ショコラ」のテーマは「ルネサンス（知の再生）」。

本館6階の催物場に70 店以上が出店し、ショコラの原点とショコラティエの創造力の源に迫る。

初登場のブランドは、日本初上陸となる「LADURÉE（ラデュレ）」のショコラブ ランド「Les Marquis de Ladurée（レ・マルキ・ド・ラデュレ）」を はじめ、「BVLGARI IL CIOCCOLATO（ブルガリ イル・チョコラート）」、「CACAO SAMPAKA（カカオ サンパカ）」など。「JEAN-PAUL HEVIN（ジャン＝ポール・エヴァン）」のプレートや「GODIVA（ゴディバ）」のソフトクリーム、「HENRI LE ROUX（アンリ・ルルー）」のクイニーアマンといった特別メニューは、出来立てをイートインで楽しむことができる。

一番人気はオリジナルのセレクショ ン・ボックスで、オープンから2時間の時点で100分待ちの列ができている。

開幕前夜に開催されたオープニングイベントでは、ジャン＝ポール・エヴァン氏や青木定治氏などショコラ界のスターらがステージ上に集結。

ニコラ イ・バーグマンのショコラフラワーでテープカットし、ショコラティエ達の陽気な歌と「サロン・デュ・ショコラで会いましょう」のかけ声で開幕を祝った。

な お、「サロン・デュ・ショコラ 2013」は伊勢丹新宿店（1月23日～28日）を皮切りに、丸井今井札幌本店（2月2日～13日）、仙台三越（2月5日～14日）、名古屋三越栄店（1 月30日～2月5日）、ジェイアール京都伊勢丹（1月30日～2月14日）、JR大阪三越伊勢丹（1月30日～2月14日）、岩田屋本店（2月1日～2月 14日）と全国各地で開催が予定されている。

 

 

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真ん中の人　山本晋也監督に似てる！

 

それはさておき　チョコレートは文化です

奥さまに買って帰ると　点数あがりますよ　(^_^;)

 

  • 2013.01.11

写真で見る新宿

 

１月１２日～３月３日

１月１５、２８日と２月１２、２５日は休館。

 

新宿歴史博物館　無料

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  • 2013.01.07

七草粥

 

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七草粥のこころ

「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ」、子どものころに一生懸命覚えた春の七草の名前です。

ゴギョウはハハコグサ、ハコベラはハコベ、スズナはカブ、スズシロはダイコンのこと。

この七草をお粥にして1月7日に食べる七草粥の習慣は、江戸時代に広まったそうです。

七草の種類は時代や土地によって異なり、七草がもっと多くなったり、少ない場合もあったそうですが、いつの時代もどんな土地でも、年頭にあたって豊年を祈願し、「今年も家族みんなが元気で暮らせますように」と願いながらお粥をいただくその気持ちに差はありません。

七草粥の知恵

ところで、なぜ七草粥なのでしょう。

七草は、早春にいち早く芽吹くことから邪気を払うといわれました。

そこで、無病息災を祈って七草粥を食べたのです。古くはまな板の上で、草をトントン叩いて刻むその回数も決められていたとか。

こんな、おまじないのような食べ方も素敵ですが、実はこの七草粥、とても理に叶った習慣です。

七草はいわば日本のハーブ、そのハーブを胃腸に負担がかからないお粥で食べようというのですから、正月疲れが出はじめた胃腸の回復にはちょうどよい食べものです。

また、あっさりと仕上げたお粥は、少し濃い味のおせち料理がつづいたあとで、とても新鮮な味わい。

七草の効用

では、日本のハーブ七草にはどのようなパワーがあるのでしょう。おもなものを次に挙げてみましょう。

セリ　鉄分が多く含まれているので増血作用が期待できます。
ナズナ　熱を下げる、尿の出をよくするなどの作用があります。
ハコベラ　タンパク質が比較的多く含まれ、ミネラルそのほかの栄養に富んでいるため、民間では古くから薬草として親しまれています。
スズナ・スズシロ　ジアスターゼが消化を促進します。

もちろん、いずれもみずみずしい緑の草ですから、ビタミンがたっぷり含まれています。