ベジタリアンは脳卒中になりやすい

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野菜が死ぬほど好きなら

 リスクを承知の上でベジするのは

個人の自由かな  (^_^;)

 

肉や魚を食べず、野菜中心の食生活を送るベジタリアンは、肉も食べる人たちに比べ、虚血性心疾患(心筋梗塞、狭心症など)のリスクが2割ほど低い。

その一方で、脳卒中のリスクが高く、特に出血性脳卒中(脳出血、クモ膜下出血など)のリスクは4割以上高くなる。

英国で行われた研究で示されました。

 

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